EDU FENUA

Agriculture & agronomie

Maraîcher(ère) / Agriculteur(trice)

Exercé uniquement en Polynésie française

Cultive des fruits, légumes et plantes à destination des marchés locaux.

Description

Le maraîcher planifie ses cultures, prépare ses sols, sème, plante, arrose et récolte. Il peut vendre directement sur les marchés locaux ou à des restaurateurs. En Polynésie, le marché de Papeete et les marchés des îles sont des débouchés importants.

Au fenua

La Polynésie française importe encore une grande quantité de fruits et légumes. Les maraîchers qui développent des productions locales bénéficient d'aides du SDR et d'une demande croissante de la restauration et des ménages.

Environnements de travail

plein airexploitation agricolemarché

Sources vérifiées

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